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푸드테크

  • 공공의주방, “이번 추석은 온라인으로 준비하세요”

    2020.09.20 by 버섯돌이

  • 오늘회, "신선 수산물도 지인에게 모바일로 선물 가능"

    2020.09.08 by 버섯돌이

  • 비브렛츠, 육류 스타일링 플랫폼 ‘미트테일러’ 출시.. “식당과 유통업체 연결”

    2020.08.25 by 버섯돌이

  • 벤디스, 창고형 종합과자선물세트 ‘간식대장 팬트리’ 출시

    2020.08.25 by 버섯돌이

  • 수산물 생산-소비자 연결 ‘인어교주해적단’, 170억원 투자유치..”B2B 시장도 혁신”

    2020.07.17 by 버섯돌이

  • 레스토랑 예약플랫폼 ‘캐치테이블’, 35억원 투자유치.. 상반기 내 소비자용 앱 출시

    2020.04.20 by 버섯돌이

  • [모집] 서울창업허브 ‘키친인큐베이터’ 푸드메이커 5기(~5/3)

    2020.04.20 by 버섯돌이

공공의주방, “이번 추석은 온라인으로 준비하세요”

요리고수 비법 공유 플랫폼 ‘공공의주방’이 비대면 실시간 온라인클래스 ‘온라인으로 준비하는 추석날’을 진행한다고 18일 밝혔다. 올해 추석이 코로나19 상황과 맞물리면서 발생하게 되는 명절 준비의 어려움을 해소하겠다는 취지다. 공공의주방은 요리노하우를 가진 다양한 분야의 요리전문가들을 섭외하여 온·오프라인 매체 경계 없이 다채로운 쿠킹클래스 프로그램을 진행하는 공유 플랫폼이다. ‘온라인으로 준비하는 추석’ 기획전은 지난달 큰 호응을 얻었던 비대면 실시간 쿠킹클래스 ‘집밥고수 6인의 스페셜 메뉴’, ‘제주 청귤청’ 에 이어 3번째 기획전이다. 이번 기획전은 ‘사회적 거리두기’로 인해 가족 간 모임이 어려워진 상황에서 마음을 전할 수 있는 ‘수제 선물세트’ 클래스와 긴 연휴 외식이 힘들어 집밥을 먹어야 하는..

스타트업 2020. 9. 20. 14:30

오늘회, "신선 수산물도 지인에게 모바일로 선물 가능"

모바일 제철수산 커머스 오늘회는 모바일 메시지로 오늘회에서 판매하는 신선한 수산물을 선물할 수 있는 ‘오늘회 선물하기’ 서비스를 오픈했다고 7일 밝혔다. ‘오늘회 선물하기’는 상대방의 주소를 몰라도 핸드폰 번호만으로 모바일로 간편하게 선물을 보낼 수 있다. 오늘회에서 가장 인기있는 자연산 회 뿐 아니라 수산밀키트 상품 등 약 200여개의 메뉴를 선물할 수 있다. 주문자가 선물을 결제하면 수령인에게 배송지를 입력할 수 있는 모바일 메시지가 발송된다. 선물을 받고 싶은 날짜와 배송지를 오후 3시 전까지 입력하면 당일 저녁 7시까지도 배송이 된다. 오늘회가 서비스하는 서울 및 경기 총 19개 도시에 ‘오늘회 선물하기’가 가능하다. 1개의 상품만 선물할 수 있었던 다른 커머스들의 선물하기 기능과 달리 오늘회는 ..

스타트업 2020. 9. 8. 14:00

비브렛츠, 육류 스타일링 플랫폼 ‘미트테일러’ 출시.. “식당과 유통업체 연결”

비브렛츠는 육류의 스펙을 요청하고 견적을 비교 할 수 있는 서비스인 ‘미트테일러(meatailor)’를 출시했다고 밝혔다. 미트테일러는 매장 스타일에 적합한 스펙의 육류를 구매하길 원하는 식당과 판로 확보에 대한 고민이 깊은 육류 유통업체를 연결해주는 플랫폼이다. 미트테일러 앱에서 육류의 스펙(용도 구분, 세절 형태)을 입력하면 다수의 육류 전문 유통업체들이 입찰하는 역경매 방식의 서비스다. 손쉬운 견적 비교부터 결제 및 정기배송까지 비대면 통합 발주 서비스를 제공한다. 비브렛츠에는 세계 최대의 단일 육류 시장인 마장축산물시장을 중심으로 수도권 30여개의 세절 및 가공 육류전문 유통업체가 입점해 있으며, 추후 품목 및 서비스 지역 등의 다양화 위해 입점업체를 전국으로 확대할 계획이다. 곽양윤 대표는 “미..

스타트업 2020. 8. 25. 00:16

벤디스, 창고형 종합과자선물세트 ‘간식대장 팬트리’ 출시

간식대장 및 식권대장 운영사 벤디스가 간식 창고형 종합과자선물세트 ‘간식대장 팬트리’를 출시하고 ‘카카오톡 선물하기’를 통해 판매에 나선다고 21일 밝혔다. 간식대장은 종합과자선물세트의 유행을 부활시킨 브랜드다. 간식 진열대가 포함돼 있어 가정집, 사무실, 학교 등 공간 어디든 두고 간식을 즐길 수 있게 기획된 것이 특징이다. 온라인 채널을 중심으로 판매되면서 코로나19 시국에 특화된 ‘언택트 선물’로 인기를 끌었다. 인스타그램 등 소셜미디어에서 화제가 된 간식대장은 현재까지 15만 개의 누적 판매를 기록했다. 간식대장 팬트리는 ‘간식대장 미니’, ‘간식대장 코코몽 에디션’에 이은 세 번째 상품 라인업으로, 식료품 저장소를 뜻하는 팬트리(Pantry)에서 영감을 얻어 기획됐다. 스낵·라면·젤리·음료 등 ..

스타트업 2020. 8. 25. 00:09

수산물 생산-소비자 연결 ‘인어교주해적단’, 170억원 투자유치..”B2B 시장도 혁신”

[추천] 투자자의 마음을 사로잡는 피칭전략 수산물 시장 정보를 제공하는 ‘인어교주해적단’을 서비스하는 더파이러츠는 시리즈B 펀딩에서 170억원을 투자받았다. 이번 투자는 SV인베스트먼트, 코오롱인베스트먼트, 마이다스동아인베스트먼트, 유안타인베스트먼트, 타임와이즈인베스트먼트, 농심캐피탈, 우리은행, 키움증권, 스틱벤처스 총 9개 회사가 참여했다. 이에 앞서 더파이러츠는 지난 2018년 6월에 스톤브릿지벤처스, 베이스인베스트먼트, 레오파트너스인베스트먼트 등에서 32억원을 투자받는 등 누적 투자유치액은 202억원에 달한다. SV인베스트먼트의 정주완 수석팀장은 “더파이러츠는 폐쇄적이고 비효율적인 수산섹터 내 소비자-판매자-생산자간 트라이앵글 비즈니스를 구축한 회사로, 생산자 직접 소싱을 기반으로 ‘인어교주해적단..

스타트업 2020. 7. 17. 09:20

레스토랑 예약플랫폼 ‘캐치테이블’, 35억원 투자유치.. 상반기 내 소비자용 앱 출시

[추천] 투자자의 마음을 사로잡는 피칭전략 실시간 레스토랑 예약 플랫폼 스타트업 ‘캐치테이블’이 시리즈A 투자에 이은 브릿지 투자 형식으로 컴퍼니케이파트너스, DSC인베스트먼트, KTB네트워크, 데브시스터즈벤처스 등에서 35억원을 투자받았다고 밝혔다. 캐치테이블은 작년 8월에 시리즈A 펀딩으로 DSC인베스트먼트, 한국투자파트너스, 데브시스터즈벤처스, 현대투자파트너스, KTB네트워크 등에서 31억원을 투자받은 바 있다. 캐치테이블의 투자 유치 누적 금액은 80억 원을 돌파했다. NHN 출신의 멤버 3인이 모여 지난 2018년 1월 창업한 레스토랑 예약 플랫폼 스타트업 ‘캐치테이블’은 큰 폭의 성장세를 보이며 올해 4월 기준으로 가맹점 수 1,400개를 기록하고 있다. ‘캐치테이블 매장용’을 도입한 고객사로..

스타트업 2020. 4. 20. 13:11

[모집] 서울창업허브 ‘키친인큐베이터’ 푸드메이커 5기(~5/3)

[추천] 투자자의 마음을 사로잡는 피칭전략 서울산업진흥원(SBA)에서 운영하는 서울창업허브에서 키친인큐베이터 푸드메이커 5기를 5월 3일까지 모집한다. 최종 선정된 팀은 5월 25일부터 8월 28일까지 3개월간 활동한다. 서울창업허브의 키친인큐베이터는 외식창업을 희망하는 창업가를 위한 공간이다. 외식창업 환경을 경험할 수 있는 공유주방, 메뉴개발과 브랜딩, 외식업 운영을 위한 교육 등 성장지원프로그램을 제공한다. 푸드메이커는 서울창업허브 키친인큐베이터에서 활동하는 외식창업 분야 창업가 및 예비창업가를 말한다. 푸드메이커 참여혜택은 △다양한 인큐베이팅 프로그램 △초기 투자 유치 기회 제공 △메뉴 개발 및 검증을 위한 공유주방 이용 △수수료 및 임대료 없는 개별주방 운영 기회 제공 △지원자에 한해 개별사무공..

스타트업 2020. 4. 20. 09:12

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